Mit eszünk ma ? - Társalgó

20:54:08

Frissítés

Keresés | Új hozzászólás

» Isten hozott, kedves Vendég !

Fórumlakók | GY.I.K. | Bejelentkezés | Regisztráció

» Társalgó

Téma: Mit eszünk ma ?

... Elejére

1. lap

Rendes Kis	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. február 06. 21:28 \| Sorszám: 1035
Szívesen Előzmény: negyven rabló, 1034

negyven rabló	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. február 06. 21:22 \| Sorszám: 1034
Kösz a javítást! Válaszok (1) \| Előzmény: Rendes Kis, 1032

negyven rabló	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. február 06. 21:21 \| Sorszám: 1033
Nem. Butapesti, flaszterszaggatónak születtem. Előzmény: Rendes Kis, 1032

Rendes Kis	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. február 06. 20:57 \| Sorszám: 1032
Nem "dunántuli" vagy ? Válaszok (2) \| Előzmény: negyven rabló, 1020

negyven rabló	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. február 06. 20:42 \| Sorszám: 1031
Belátom én, hogy szegényes, egysíkú ismereteim vannak erről a kajáról, mindenesetre szeretem! Lehet, hogy nem, mert akkor azt írta volna. Azért a málnalekvár sztem stílusos hozzá, nem? Előzmény: gajo, 1030

gajo

Olvasta: 1 | Válasz | 2010. február 06. 20:19 | Sorszám: 1030

"Tócsni
2007.08.29. 14:14 BeckZsu

Nem hiszem, hogy van még ilyen étel, ami ennyire elterjedt, és egyszerűségében ilyen változatos tud lenni. Hát még a nevei! Csak amiket én ismerek; tócsi, lepcsánka, lapcsánka, harula, cicege, hremzli, krumpliprósza, gánica, és ez még csak Magyarország különböző tájain. Oroszul dranyiki vagy kartofelnije olagyji.

Az alaprecept: 1 kg nyersen megreszelt krumplihoz két tojás, 2-3 evőkanál liszt, só.

Van olyan változat, hogy tojás helyett tejfölt tesznek bele.

Ízesíteni szokás fokhagymával, borssal, vöröshagymával, ritkábban mustárral.

Én fokhagymásan, kanállal olajba adagolva, kissé ellapítva sütöm, leggyakrabban tejföllel megkenve esszük.

Szokták kisebb vagy nagyobb palacsintasütőben vastagabb palacsinta módjára, de lehet tepsiben, sütőben is.

És a ráadás húskedvelőknek (mint én is), amikor szelet húst bundázunk bele a szokásos panír helyett, és úgy sütjük.

Szóval... egyszerű és nagyszerű"

A medvetalpat ő sem ismeri!

Válaszok (2) | Előzmény: negyven rabló, 1026

katáng	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. február 06. 19:59 \| Sorszám: 1029
Dehogy kellene! Ahány ház, annyi szokás. Előzmény: negyven rabló, 1028

negyven rabló	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. február 06. 19:54 \| Sorszám: 1028
Püff neki! Most hogy fogom tudni rávenni magam, hogy ezután ó-val mondjam? Válaszok (1) \| Előzmény: katáng, 1027

katáng	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. február 06. 19:43 \| Sorszám: 1027
Ékezetesen. Válaszok (1) \| Előzmény: negyven rabló, 1024

negyven rabló	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. február 06. 19:41 \| Sorszám: 1026
Az nem ilyen? ...és málnalekvárral kell enni! Válaszok (2) \| Előzmény: gajo, 1025

gajo	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. február 06. 19:24 \| Sorszám: 1025
Én "medvetalp"-ként is ismerem. Kellemes, "könnyű" kaja! Válaszok (1) \| Előzmény: negyven rabló, 1020

negyven rabló	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. február 06. 19:24 \| Sorszám: 1024
Na jó, ehet ő is egy kicsit! Szóval, tócsni, vagy tocsni? Te hogy ismered? Válaszok (1) \| Előzmény: katáng, 1023

katáng	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. február 06. 19:04 \| Sorszám: 1023
Javítani? Hagyunk neki is! Válaszok (1) \| Előzmény: negyven rabló, 1021

katáng	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. február 06. 18:59 \| Sorszám: 1022
Kitettél magadért, bőven elég lesz vacsorára. (Hozom a sajtot!) Előzmény: negyven rabló, 1020

negyven rabló	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. február 06. 18:59 \| Sorszám: 1021
Hopp ezt elqrtam, nem kicsit, nagyon! Nem is akartam a képet betenni, csak a linket írtam be! Bocs! Rendes Kis kartács tudna javítani esetleg? Válaszok (1) \| Előzmény: negyven rabló, 1020

negyven rabló	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. február 06. 18:57 \| Sorszám: 1020
Az is lángos. http://pctrs.network.hu/clubpicture/1/2/7/_/127472_49342.jpg Érdekes, hogy mackó kartács is tócsninak ismeri, meg a gúgliban is ó-val írják a 796 képtalálat legtöbbjében. Én gyerekkorom óta rövid o-val és savanyúsággal ismerem. Válaszok (4) \| Előzmény: katáng, 1017

katáng	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. február 06. 18:55 \| Sorszám: 1019
Rokonok. Előzmény: negyven rabló, 1018

negyven rabló	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. február 06. 18:51 \| Sorszám: 1018
Az a lángos, nem? Válaszok (1) \| Előzmény: missmarple, 1016

katáng	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. február 06. 18:28 \| Sorszám: 1017
A sajt sem rontaná el. Válaszok (1) \| Előzmény: missmarple, 1016

missmarple	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. február 06. 17:40 \| Sorszám: 1016
Fokhagymával és tejföllel. Válaszok (2) \| Előzmény: negyven rabló, 1015

negyven rabló	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. február 05. 19:47 \| Sorszám: 1015
Én tocsninak ismerem. Reszelt krumpli (khm... burgonya ) olajban/zsírban sütve. A kolbász, kovászos uborka, esetleg cékla nélkülözhetetlen! Nagyon bírom! Válaszok (1) \| Előzmény: mackó, 1013

békáscity	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. február 04. 21:35 \| Sorszám: 1014
Torkos csütörtök febr.18. - nem kéne valahol egy jót kajálni, találkozni ? Előzmény: mackó, 1013

mackó	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. január 26. 14:31 \| Sorszám: 1013
Tegnap vacsora: tócsni. Egész finom lett. Mondjuk egy kis békési kolbász is volt mellé... Válaszok (2) \| Előzmény: békáscity, 1012

békáscity	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. január 26. 12:57 \| Sorszám: 1012
Mai ebéd: hurka-törtkrumpli + hideg meggyleves (azt hiszem végleg átköltözöm ide...) Válaszok (1)

békáscity	Olvasta: 1 \| Válasz \| 2010. január 10. 23:36 \| Sorszám: 1011
Ma töltött dagadót csináltam (semmi faxni csak egy kis kaliforniai piros paprika+zellerzöld+vöröshagyma a zsömlébe+tojás persze) nagyon finom lett és kisebb krumplikat hámoztam, egészben mellétetettem a tepsibe - nagyon nagyon jó lett ! Előzmény: békáscity, 1010

Tovább ...

Jelmagyarázat	Van új hozzászólás
	Ezeket a hozzászólásokat már láttad

... Hibabejelentés |

| Gondola ...