| Téma: Mit eszünk ma ? |
|
|
| Békáscity |
|
|
drötker - fél cs. vaniliapuding, 1 dl hideg tej és kb. 5 dkg vaj |
|
|
| Békáscity |
|
Reggelire : tejeskávé 1 vajaskifli nekem és 1 Lexinek 
Vacsorára pl. ma : 2 szelet rozskenyér vajjal és finom borjópárizsival, paprika, paradicsom, tea |
|
| Békáscity |
|
Frankfurti leves - vaniliakrémes palacsinta
holnap u.a. mert shoppingolos napom lesz |
|
| mamácska |
|
|
Nálunk pedig csontleves lesz és borsos tokány ebédre. |
|
| Cirus |
|
|
Nálunk ma van zöldhagymás pulykafasírt hajdinával |
|
| tiszavirág |
|
Te vagy otthon a szakács?
(Én utálom a Barilla tésztákat, szerintem az Ürömi sokkal finomabb és kb. a negyedébe kerül, no meg hazai. Támogatni kell a magyar termékeket! De tényleg finomabb.) |
|
| Békáscity |
|
Tárkonyos zöldbabfőzelék joghurt-habarással - pulykafasírt, miniminyom
|
|
| mpd |
|
|
Bélszínszeletek zöldséges raguval. Ezt ettem tegnap. Barilla tésztát főztem hozzája. |
|
| Cirus |
|
|
A tegnapi csirkemell másik fele, paradocsomsalátával. |
|
| mamácska |
|
Köszönjük az ötletet, a hétvégén ki fogom próbálni!
Nálunk a mai ebéd: gulyásleves és rántott gomba rizzsel... |
|
| tiszavirág |
|
|
Nem brutális, hanem nagyon finom, vendég nem volt még, aki nem szerette. Próbáljátok ki! |
|
|
| mamácska |
|
|
Nálunk pedig zöldbableves és töltött káposzta... |
|
| Cirus |
|
Ez elég brutálisan hangzik Nálam az ömlesztett sajtok a nemsajt kategóriába tartoznak. Amúgy is szinte csak kemény sajtokat eszem, lévén laktózérzékeny.
Ma nálunk cheddarral grillezett csirkemell és rozmaringos sült krumpli lesz. |
|
| Békáscity |
|
|
Mai ebéd : paradicsomleves betűtésztával - rizibizisrizseshús, ubisali |
|
| Békáscity |
|
|
a Medve sajt elég drága - esetleg Olympos tömlőssel ki lehetne váltani |
|
| tiszavirág |
|
A mi családunk specialitása a medvesajttal készített kőrözött.
Apám barátja a feltalálója. 1 doboz medvesajt + 10 dkg vaj + 1 lila hagyma apróra vágva + őrölt pirospaprika, bors, só, mustár és majonéz alkalmasint, amely szót a legjobban utálom olvasni szakácskönyvekben.
|
|
| Cirus |
|
Hetek óta nem győzöm a fetával töltött alma/cseresznye/csilipaprika gyártását. Jövőre van már egy rakás rendelésem is
A férj megeszik egy egész üveggel, ha nem vigyázok |
|
| mamácska |
|
|
Nálunk a kőrözöttel töltött paprika a menő. |
|
| mpd |
|
Lányaim imádják a sajttal töltött zöldpaprikát. Mostanában édes almapaprikából csinálom (ez termett sok).
Az még jól is mutat. |
|
| Cirus |
|
Itt az ötödiken még nem megoldott a faszénes grill, bár nézegetek kisebb grillvödröt  |
|
| Cirus |
|
A mozarellát a felszeletelt paradicsomra teszem, só, bors, bazsalikom, kis olaj és megy a grill alá.
Grillezni inkább kecskesajtot szoktam, meg gomolyát. A mozarella nagyon semleges ízű, bár befűszerezve talán élvezhető magában is. |
|
| mackó |
|
|
Milyen mozarellát grillezel? Egyben (pl. a ~golyóformájút), vagy darabolod? Nekem nem túl sűrű a rács, kihullik. Ha a kilyuggatott lapra helyezem, azon meg nem nagyon megy át a faszén "illata". |
|