Téma: Mit eszünk ma ? |
|
tiszavirág |
|
Nálunk marhapörkölt volt vízbefőtt krumplival és házi kovászos uborkával. |
|
lámpás |
|
Őszibarack-krémleves, rántott csirke rizzsel és krumplipürével, vegyes zöldsaláta, túrós-sárgabarackos linzertorta. |
|
Békáscity |
|
Vasárnapi ebéd - hideg meggyleves, kacsanyak-pörkölt tésztával, ubisali tejföllel, fagyi |
|
mamácska |
|
Mai ebéd: sült hús kolbásszal töltve (egybesütve) és tzatziki saláta.... |
|
Békáscity |
|
Fini ebéd volt : - vietnami zacskósleves (kacsa ízesítéssel) és mirelitte fasirtgolyó felmelegítve, lecsóval tálalva (lett volna kukorica-dara is, de ahogy kinyitottam a zacskót kirepült belőle egy molylepke ... már dobtam is kifele az egészet ! - volt más hús ) |
|
Cirus |
|
Hát így edzés után baconös tojás! |
|
Békáscity |
|
Péntek - valami tésztaféle kéne ... vagy főzelék, vagy svanyú-tojás rizzsel ! |
|
Békáscity |
|
délutánra zivatarok jönnek - de ettől majd csak rosszabb lesz a hőérzetünk |
|
Békáscity |
|
francia hagymaleves reszelt sajttal, utána főtt virsli mustárral, kovi ubival - délután sárgadinnye, fagyi |
|
mamácska |
|
Ebben a melegben csökken az étvágy! Nálunk ma lecsó lesz ebédre és hűtött dinnye... |
|
Cirus |
|
Ma én is hideget ebédelek, ebben a hőségben étvágyam sincs, egy kis káposztasalátát ütöttem össze. |
|
mamácska |
|
Sok sikert! Ebben a melegben még sütsz? Elismerésem, le a kalappal! |
|
lámpás |
|
Igazi nyári fogás ma: padlizsánkrém, vegyes zöldsaláta, és (életemben először) próbálkozom a croissant - sütéssel. Majd beszámolok. |
|
mamácska |
|
Információnk szerint csütörtökre virradó éjjel ötven középiskolás gyermeket vittek ételmérgezés gyanújával a siófoki kórházba egy balatonszárszói táborból. Úgy tudjuk, valamennyien a tatabányai Bárdos László Gimnázium tanulói. Egy aggódó tatabányai szülő kereste meg szerkesztőségünket csütörtökön reggel azzal, hogy gyermeket és még közel ötven másikat kórházba szállították egy balatonszárszói táborból, ahol kilencven diák tölti szünidejét. Az édesapa elmondása szerint a gyermekek felügyelőtanára nem volt hajlandó felvenni a telefont az éjszaka, ezért keresett meg minket. Gyermekétől annyit tudott meg, hogy ételmérgezés gyanújával vitte őket el a mentő Siófokra.
|
|
|
tiszavirág |
|
Egy Németországban élő ismerős azt mondta, hogy a német spárga nagyon finom és vastag. Csodálkoztam, mert ezt eddig nem hallottam. Úgy tudtam, hogy a németek távolról szerzik be a spárgát, először Görögországból és így jönnek egyre közelebb és közelebb a saját országukhoz.... és akkor most itt az újabb kihívás, a németek ezt is jobban csinálják, mint a többiek, nemcsak a focit? |
|
mamácska |
|
Szerintem még nem járt le,és a spárga nagyon egészséges! Én is nagyon szeretem levesként és sonkába göngyölve, vajon párolva szintén. |
|
tiszavirág |
|
http://www.inba.hu/hu/index.html Az Auchanban vettünk két csomag finom spárgát és a feleségem olyan finom spárgakrémlevest rittyentett belőle, hogy ihaj. Közben az az érzésem, hogy a spárga-szezon már lejárt, nem?
|
|
Cirus |
|
Köszönöm!!! Bár a kalóriaszámolást már abbahagytam, a sok sport megtette a hatását, így nagyjából bármit ehetek, sőt, néha még a szennykonyha is becsúszik
Ilyen halat fogok is csinálni, nagyon jól hangzik
Ma valamit összeszedek, tegnap este ügyintéztem és nem volt idő főzni, a férjnek meg van maradék csirke. |
|
mamácska |
|
Nálunk pedig a mai ebéd:
Zöldborsóleves csipetkével és rántott tök,rántott cukkini rizssel + fagyi |
|
Békáscity |
|
Tegnap répa-zeller főzelék pulykanuggets, ma krumplis tészta ubisali (oliva bogyóval megbolondítva) |
|
|
hulot |
|
"Vegyünk egy hurkácskát, és nyúzzuk meg, bárhogy acsarkodik. Őrizzük meg gondosan a bőrét! Tűzdeljük meg a hurkácskát vékony szeletekre vágott homárlábbal, amelyet lóhalálában megfuttattunk elég meleg vajban. Aztán jéggel bélelt könnyű kukta fenekére hullajtkuk. Szítsuk fel a tüzet, és az így nyert helyen ízlésesen helyezzünk el lassú tűzön főtt borjumirigy-karikáket. Amikor a hurkácska mély hangot hallat, izibe vegyük le a tűzről, és öntsük nyakon jó minőségű portói mártással. Piszkáljuk meg platina lapickával. Zsírral kenjünk ki egy formát, és tegyük el, nehogy megrozsdásodjon. Tálaláskor készítsünk erőlevest egy kis szódavízből meg negyed liter friss tejből. Körítsük a miriggyel, tálaljuk, és menjünk a fenébe."
|
|
|
Cirus |
|
Itt az irodában fázom Sült csirke mentás újkrumplival és salátával. |
|