| Téma: Mit eszünk ma ? |
|
| mamácska |
|
A hétvégén sokat főztem....
Mai ebéd: gulyásleves és rakott zöldbab lesz. |
|
| alexander |
|
Én is fagyasztottam mélyhűtőben medvehagymát egész évre...és lecsót is.
A bablevest füstölt tarjával, vagy csülökkel készítjük natúrban, rántás és csipetke, nélkül, - abszolute kényelmes kuktában.
Ajánlom a vargányát... most sok van a piacon. |
|
| mamácska |
|
Tegnap kaptunk két halat a férjem barátjáról. Szegények még éltek,mikor hazaértem.
Tőlem végelgyengülésben múlnának ki,mert nem tudom őket megölni.
Végül a férjem tisztította meg, és sózta be őket.
Mai ebéd: húsleves májgombóccal és töltött paprika volt. |
|
| Cirus |
|
De jó, hogy mondod, fogok is halat sütni. Az elmúlt hetekben fűszereket tettem el. A petrezselymet, kaprot, rozmaringot stb. összeaprítva jégkockatartóban lefagyasztottam. Így nagyon jól fel lehet használni főzéshez.
A mentaleveleket is ugyanígy, jégkockába fagyasztottam, limonádéba nagyon dekoratív. Ugyanígy málnaszemeket is tettem el, csak elő kell venni a zacsiból és kész.
A fűszernövényekből olajban is fagyasztottam le adagokat, így csak a serpenyőbe kell dobni és kész.. |
|
| negyven rabló |
|
Óóó! Végre!!!
Spenót-, káposzta-, tök-, krumpli-, sóska-, répa-, hagymafőzelék! A többi hirtelen eszembe sem jut!
Sajnos mindegyiket szeretem a csülkös bableves, a marhapörkölt, a palacsinta és az egyszerű szalonnás-hagymás rántotta mellett.Gyengém a forró túróscsusza agyonborsozva. Ja, az egyszerű gulyáslevest is megeszem. Az sem baj, ha van egy kis veresbor hozzá. 
Ja, a süllőt, pisztrángot és a lazacot is megeszem. 
Nem tudtam mindent felsorolni.  |
|
| mpd |
|
|
Ma: csülökpörkölt tarhonyával. |
|
|
| Cirus |
|
Én imádom a spenótot, minden formában, nyersen is De tudom ezzel nem mindenki van így.. |
|
| mpd |
|
|
Inkább Mamácskánál kosztolnék.... |
|
| Cirus |
|
|
Illetve ez a mai ebéd lesz... |
|
| Cirus |
|
|
Én spenótot főztem keménytojással, de majd vacsorára eszem, mert egy barátnőmmel ebédelek majd. |
|
| mamácska |
|
|
Ma pacalpörkölt volt ebédre kis vörösborral.... |
|
| mamácska |
|
|
Székely káposzta és almás pite... |
|
| Cirus |
|
|
Gombás tojáslepény volt paprikás sült krumplival és vegyes savanyúsággal. |
|
| Cirus |
|
|
Barna rizs és párolt zőccség, hozzá csilis-fokhagymás csirkemellcsíkok. |
|
| mamácska |
|
|
Mai ebéd: gulyásleves és káposztás cvekedli... |
|
|
|
| Cirus |
|
Az egy skót étel, amit birkabelsőségekből készítenek. Van benne szív, máj, tüdő.Összekeverik hagymával, faggyúval, zabliszttel és alaplével, majd mindezt gyomorba töltve párolják. Szószos takony.
A pacalt szeretem, de ezt képtelen vagyok megenni (próbáltam pedig, bár a birkát alapjáraton nem szeretem). A férjem viszont imádja. |
|
|
| Cirus |
|
Nálunk a tökfőzelék és a haggis (ezt én utálom).
Ma kakukkfüves joghurtban pácolt, grillezett csirkemell volt sült krumplival és paradicsomsalátával. |
|
| mpd |
|
Érdekes, hogy abból szívesen megettem - a menzait!
Otthon hiába készítettük el, az nem volt jó.
(Na, de manapság már a menzásat se enném meg. Az valami csoda, amilyen kreatívan ottan főznek.) |
|
| mamácska |
|
Már akinél...
Nálunk a válóok a kelkáposzta-főzelék. |
|
| mpd |
|
Az nem ebéd, az válóok!!!!
 |
|
| mamácska |
|
Köszönöm kérdésedet, csak egy hosszított hétvége volt.
Egy kellemetlen incidens után végül jól sikerült, jó helyet kaptunk,jól éreztük magunkat.
Sajnos az idő szombaton elromlott, szakadó esőben sétáltunk Keszthely utcáin.
Mai ebéd: sóska tükörtojással |
|