| Téma: Mit eszünk ma ? |
|
| mamácska |
|
|
Mai ebéd: zöldségleves és rántott sajt rizibizivel... |
|
| mamácska |
|
|
Mai ebéd: gulyásleves és túrós csusza sok töpörtyűvel .... |
|
| onodij |
|
|
Paradicsomleves, rakott krumpli, gyümölcsjoghurt (Párkányból - nagyon finom!!!) |
|
| Cirus |
|
Én is a natúrt szoktam venni és fűszerezni  |
|
| mamácska |
|
Ma nyílik a Kézműves Ízek Vására a Millenárison.
|
|
| mackó |
|
|
Köszi. Azért érdekelt, mert hátha van másfajta is, amit jó grillezni, de mi is ennél maradtunk. Van nem messze tőlünk egy "kecskés", s szokta ízesíteni többféle természetes adalékkal. Ettől függetlenül általában a natúrral próbálkozunk, csak kenegetjük egy kis fűszeres adalékkal, mézzel... |
|
| mamácska |
|
|
Mai ebéd: paradicsomleves és rántott csirke párolt zöldséggel |
|
| mamácska |
|
|
Mai ebéd: karfiolleves és juhtúrós sztrapacska |
|
|
| Cirus |
|
|
Kecskesajtot szoktam. |
|
|
| mamácska |
|
Az egészségügyi határérték kétszeresét éri el az egyik Magyarországon forgalmazott tej aflatoxintartalma. A Hír TV Panaszkönyv című fogyasztóvédelmi műsora a február közepén kirobbant szerbiai botrány után vizsgáltatott be több magyar tejmintát egy nemzetközileg elismert laboratóriumban. A szennyezett tej megvásárolható a nagyobb budapesti vásárcsarnokokban.
Az aflatoxin gombaméreg, amely jellemzően a takarmánnyal kerül a tejbe. Károsítja a májat, gátolja az immunrendszer működését, nagy mennyiségben pedig rákot okozhat.
„Bár napjainkban az egészséges táplálkozás egyre nagyobb hangsúlyt kap, sokszor megfeledkezünk a teljes értékű tejtermékek fogyasztásáról. A természetesség igénye azonban nem csupán múló divat, az egészségünkért valamennyien felelősek vagyunk” – így hirdeti magát az interneten az a cég, ahonnan az aflatoxinos tej származik. A Fuchs Tej Kft. összesen 14 üzletben, így a Fehérvári úti Vásárcsarnokban, a Vámház körúti nagycsarnokban, az Óbudai, a Budaörsi, az Újpesti, a békásmegyeri, a kispesti, a pesterzsébeti, a pestszentlőrinci, valamint a kőbányai Ligeti téri és Fehér úti, a II. kerületi Fény utcai és a Garay téri piacokon, valamint Gödöllőn a saját boltjában értékesítheti a mérgező tejet.
Rákkeltő a tej, kiderült
A Panaszkönyv stábja a békásmegyeri piacon vásárolt a tejből. A tejminták vásárlás után steril, számozott üvegekbe kerültek át, így vizsgáltatták be a nemzetközileg elismert Wessling laboratóriumban. A vizsgálatot végző szakemberek nem tudták, honnan származnak a minták. Négy akkor bevizsgált mintából háromban határérték alatti volt az aflatoxintartalom, a piacon vásárolt házi tejben viszont az egészségügyi határérték kétszeresét találták. A laboratórium többször is megvizsgálta a mintát, úgynevezett B próbát is végeztek, de mindannyiszor a megdöbbentően magas eredményt kapták. A házi tej magas aflatoxintartalma kimondottan veszélyes az emberre, ugyanis nem tud kiürülni a szervezetből, hosszú távon májkárosodást, génkárosodást és rákot okozhat. A mérgező italt a Pest megyében működő Fuchs Tej üzem állítja elő.
A Panaszkönyvnek a kft.-nél azt közölték, hogy bár vásárolnak fel termelőktől is nyers tejet, de a fővárosi piacokon árusított házi tej a saját tehenészetükből származik. |
|
| mamácska |
|
|
Kacsa aprólékleves, és rakott krumpli lesz a mai ebéd. |
|
| onodij |
|
|
és csak tátog vagy énekel/szaval is ? |
|
|
| mackó |
|
|
Milyen sajtot grillezel? |
|
| Cirus |
|
|
Grillezett sajt és zöldségek kölessel. |
|
| onodij |
|
|
Krumplis tészta fejes salátával - előtte egy kis löttyenfütty leves |
|
| Cirus |
|
|
Sajtostészta vegyes salival. |
|
| mamácska |
|
|
Mai ebéd: karfiolleves és töltött paprika |
|
| mamácska |
|
|
Mai ebéd: jókai bableves, szilvás gombóc |
|
| mamácska |
|
|
Mai ebéd: magyaros krumplileves és rántott máj rizibizivel. |
|
| mamácska |
|
Beszámoló a Halfesztiválról:
Ott voltunk. Maga az ötlet nagyon jó lett volna, ha nem egy zsebkendőnyi területre szervezték volna az egész rendezvényt. Mi szombaton voltunk ott, gyönyörű tavaszias időben.
Láttunk nagyon jónak tűnő dolgokat, ételeket,italokat,melyeket szívesen megkóstoltunk volna.
Azonban a tömeg nagy volt, a hely pedig kicsi. Annyi hely nem volt,hogy egy tálcával a kezünkben találjunk egy megfelelő helyet,ahol a finomságokat elfogyasszuk.
Arról nem is beszélve, hogy egy adag halászlé 1500.-Ft-ba került.
Szóval nemigen találtuk jónak a szervezést! |
|
| Rendes Kis |
|
Stílszerűen Harcsa Veronika is fellép ...  |
|
| Cirus |
|
Kollégám búcsúztatójáról maradt cuccokat. Olybá tűnik, disznót vágtak, mert van sonka, szalámi, tepertő, meg tatárbifszek, kőrözött..
Vörös hús és belsőségek most kizárva, de a tatár miatt kivételt teszek.. |
|