21:21:18
 Frissítés
Keresés | Új hozzászólás
 » Isten hozott, kedves Vendég ! Fórumlakók | GY.I.K. | Bejelentkezés | Regisztráció 
 » Társalgó
Téma: Mit eszünk ma ?
... Elejére 1. lap 
mamácska
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 25. 14:37 | Sorszám: 2446
Ma gulyásleves és szilvás gombóc volt ebédre.
tiszavirág
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 24. 19:01 | Sorszám: 2445
Jó pap holtig tanul.
Egyszer kipróbáljuk.
Békáscity
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 24. 18:20 | Sorszám: 2444
olykor jó lenne egy-egy nyári kerti partin összejönni grillezni
Cirus
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 24. 15:56 | Sorszám: 2443
Igen, ez az! Én lilahagymát tettem közé és rozmaringgal szórtam meg, de valóban szinte bármivel társítható, sőt, ha sokna/szalonna megy bele, magában is megállja a helyét.
mackó
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 24. 15:32 | Sorszám: 2442
Elfelejtettem mondani, hogy a zsiradék lehet szalonnadarab szintén vékonyra vágva, s a nyílások közé rakva sütöd ki. Feleségem némi fűszert is használ a són kívül (majoránna, öreganyó, mikor milyen ételhez kell köretként).
mackó
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 24. 15:27 | Sorszám: 2441
Többnyire kifli-burgonyát használnak hozzá, de ez nem annyira fontos. Bevagdalod a burgonyát vékonyan, de úgy, hogy egyben maradjon (nem vágod végig). Így teszed a sütőbe, rendszerint valamilyen zsiradékot (vajat) morzsolsz rá, s puhára sütöd. Mi szoktunk még egy kis sajtot is rádobni a végén, s ropogósra sütjük. A végeredmény látványra is gerjesztő, legyezőszerűen szétnyílik, de az íze is elég jó...
tiszavirág
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 24. 15:17 | Sorszám: 2440
Hogy miket tetszenek itt főzni!
Mi az a legyezőkrumpli????
mamácska
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 24. 13:10 | Sorszám: 2439
Nálunk disznótoros lesz párolt káposztával és hagymás tört krumplival + almakompót
ma ebédre.
Cirus
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 24. 10:12 | Sorszám: 2438
Ma sajtos bundában sült csirkemellfilé lesz legyezőkrumplival és vegyes salátával.
Békáscity
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 24. 08:57 | Sorszám: 2437
Gumósat kell ujjnyi hasábokra vágni (1 nagyobb gumó 2 embernek elég + sárgarépa nagyon finom ahogy megkaramellizálódik !)
- de érdekes lehet a száras is ...hmmm legközelebb megpróbálom
(ma a piacon veszek valami kaját, vagy ha időben hazaérek krumplis tészta céklával, rántottleves)
tiszavirág
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 23. 18:05 | Sorszám: 2436
Azt a száras zellert?
Békáscity
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 23. 15:54 | Sorszám: 2435
Ma a rántotthusihoz hasábburgonya helyett hasáb-zellert és sárgarépát sütöttem - valami isteni !
Rendes Kis
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 23. 08:10 | Sorszám: 2434

„Ha nő lettem volna, szenvedélyesen szerettem volna tálalni. Meg vagyok győződve róla, hogy szendvicseim
híresek lettek volna, mert a citrom, a lazac, a szardínia, a sonka, a tojás, a petrezselyem színharmóniáit
és formáit messze földön senki oly becsvággyal nem válogatta volna össze és nem tudta volna olyan
leleményesen kombinálni. Egy teadélutánra készített tálam szebb lett volna, mintha Ruysdael festette
volna. Kamrámban a befőttes üvegek, a cukor, a dara és a tarhonya úgy állott volna, mint a katona, vagy a
balett-táncosnő, zárt rendben.” | www.hamvasbela.org
[fotó: www.zsolt.ro]
... www.facebook.com/HamvasBela?fref=nf
Békáscity
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 22. 19:06 | Sorszám: 2433
Szombaton furcsán alakultak a dolgok - mégsem mentünk az ürömi Hüttébe ...
úgy hogy 1 tányér (zacskós)krumplipürét ettem itthon (vízzel készítve, tej nélkül, mert elfogyott) viszont flekken-fűszerporral ízesítettem és céklát ettem hozzá ! állati jó volt !
Békáscity
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 21. 21:19 | Sorszám: 2432
magyaros krumplileves (1 db krumpliból) + diós spagetti
mamácska
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 21. 14:06 | Sorszám: 2431
A mai ebéd pedig gombaleves és rakott kelkáposzta

Szép hétvégét kívánok mindenkinek!
A közelgő Katalin napra pedig jó szórakozást!
mamácska
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 20. 14:14 | Sorszám: 2430
Mai ebéd: sütőtökkrémleves és töltött paprika
Rendes Kis
Olvasta: 3 | Válasz | 2014. november 20. 11:41 | Sorszám: 2429
Egy ismeretlen hős esete
Forrás: users.atw.hu
El se hinném, ha nem velem történik, de más embernek fia sem, hogy milyen aprócska tényezők
indítanak el nagy horderejű, világot felforgató eseményeket. Elmúlt már huszonöt éve, hogy
francia állampolgár vagyok. Párizsnak egy külvárosi negyedében egy négyemeletes háztömb
egyik lakása a jelenlegi otthonom.

Azt csak egy messze földre szakadt hazánkfia tudja megérteni és átérezni, hogy mit jelent
az, amikor megérinti a honvágy nyomasztó érzése. Amikor megkíván egy juhtúróból készített,
lerakott és megrotyogtatott túrós puliszkát frissen fejt pasztőrözetlen tejjel, töltött
káposztát gömböccel, amelyben rizsa helyett kukoricadercét tesznek, vagy hajában sült
pityókát savanyú káposzta levével, vereshagymával és vajjal. Esetleg erdélyi recept szerint
készített ... http://erdely.ma/publicisztika.php?id=176675&cim=egy_ismeretlen_hos_esete
mamácska
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 19. 10:37 | Sorszám: 2428
A krémlevesek nálunk nagyon népszerűek. Ma nálunk zellerkrémleves lesz és zöldborsófőzelék fasírttal.
Békáscity
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 19. 10:20 | Sorszám: 2427
Ma paprikás krumpli babcsíra-salátával (nem nagyon jó, de meg kell enni, elég drága volt egy üveggel...) Leves helyett spárgaturmix (csak úgy a levével összeturmixolva - nagyon kellemes ízű)
Békáscity
Olvasta: 3 | Válasz | 2014. november 18. 15:30 | Sorszám: 2426
Zsíroskenyér lilahagymával, tea volt az ebéd
Aranyköpés : Annak esélye hogy a vajas/zsíros kenyér a megkent felével essen a szőnyegre - egyenesen arányos a szőnyeg árával. (Murphy)
mamácska
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 18. 12:53 | Sorszám: 2425
Nálunk pedig csontleves és vörösboros marhapörkölt tarhonyával...
Cirus
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 18. 10:46 | Sorszám: 2424
Végre főztem! Grillezett füstölt chipolltlés csirkemellet grillezett vegyez zöldségekkel.
mamácska
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 17. 12:30 | Sorszám: 2423
Ma zöldségleves és rántott sajt lesz rizi-bizivel nálunk ebédre.
mamácska
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. november 14. 11:51 | Sorszám: 2422
Nálunk ma tojásleves lesz és töltött káposzta ebédre.
Tovább ...
Jelmagyarázat    Van új hozzászólás
   Ezeket a hozzászólásokat már láttad
... Hibabejelentés | | | Gondola ...