08:33:26
 Frissítés
Keresés | Új hozzászólás
 » Isten hozott, kedves Vendég ! Fórumlakók | GY.I.K. | Bejelentkezés | Regisztráció 
 » Társalgó
Téma: Mit eszünk ma ?
... Elejére 1. lap 
mpd
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 20. 12:19 | Sorszám: 1889
De, ha már mindenképpen makacskodol, ültess ilyet is, olyat is. Az almának úgyis kell porzófajta. Aztán csinálsz mindkettőből, és meglátod mellik a jobb.
mpd
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 20. 12:17 | Sorszám: 1888
Na tessék. Nem hallgatsz rám. No, akkor magadra vess majd, amikor az angol almafa állandóan beteg lesz és kicsi, varas, aszott gyümölcsöket terem.
Az angol idióták azért csinálnak cídert kicsi savanyú almából, mert nem hülyék: a javát megeszik nyersen, a másod-harmadosztályú léalmát meg erre használják.
A szintén savanyú, de NAGY és EGÉSZSÉGES nyárifontos ugyan miért ne lenne jó cidernek?!
Cirus
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 20. 12:12 | Sorszám: 1887
Most nézem, hogy ez nagyméretű alma. A ciderhez kicsi, savanyú alma kell, szerintem minimális befektetést megér a próba, hely van Én a keserédes kategóriát szeretném..
mpd
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 20. 11:52 | Sorszám: 1886
ÁLLJ!!!!!
Eszedbe se jusson!!!!!
Amit a Nyári fontos-ból nem lehet megcsinálni, azt nem is érdemes.
Ültess egy ilyen fát, porzónak valami másik nyári almával (Jerseymac? Vista Bella? ) oszt jónapot. A Nyári fontosnál nincs jobb alma, tán a Londoni pepin felvenné vele a versenyt, ha nem lenne olyan átkozottul igényes és érzékeny.
Cirus
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 20. 11:39 | Sorszám: 1885
Ma grillezett csirkemell spárgával és újkrumplival.
Cirus
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 20. 11:39 | Sorszám: 1884
Tandori massalás paradicsomos káposzta?? Az meg mifán terem? Az a fűszer húshoz való, nem káposztához!
Cirus
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 20. 11:38 | Sorszám: 1883
Az idén megint belefogok a sörkészítésbe, illetve cidert is fogok megint főzni. Angliából fogok hozatni cideralmát is, tuti itt is megterem..
Békáscity
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 20. 10:19 | Sorszám: 1882
mostanában rákaptam az "egytálétel"-ekre, ma pl. : tandori massalás paradicsomos káposzta benne főtt oldalassal - egyik fele ma a másik fele holnap után sült virslivel
mpd
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 20. 10:07 | Sorszám: 1881
Vagy "jóember" módra, majd ha szakácskönyvet írok, csinálunk egy brainstormingot.
mamácska
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 20. 09:26 | Sorszám: 1880
Lehetne "Gazduram" módra...
mpd
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 20. 09:15 | Sorszám: 1879
Öööö, hát azért kajának ne adjunk ilyen csúf nevet....
Békáscity
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 20. 08:57 | Sorszám: 1878
legyen mondjuk mpd-módra
mpd
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 20. 07:30 | Sorszám: 1877
Lehet, hogy megérné!!!
Zsíros B. Ödön
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 20. 07:24 | Sorszám: 1876
Én megpróbálnám beoltani élesztővel, hátha még kifermentálódna a maradék cukor.

mpd
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 19. 14:24 | Sorszám: 1875
Ezt az almabort ráadásul én csináltam. Sajnosjanuárban készült, téli almából, ami addigra jelentősen túlérett, emiatt irtó édes a bor. (Különben már rég megittam volna)
Cirus
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 19. 14:20 | Sorszám: 1874
A disznó szereti az almát, én is szoktam almaborban sütni
mpd
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 19. 11:53 | Sorszám: 1873
Hétvégén készítettem sertéscombból Sertésjava mucsai módon elnevezésű gasztronómiai hőskölteményt.
a húst kisebb darabokra vágjuk és pácoljuk. A pác ízlés szerinti, nálam ami éppen akad, olaj, ilyen-olyan fűszerek amik a kezembe akadnak. Aztán lisztbe forgatjuk, hirtelen megpirítjuk és almaborban pároljuk. Lisztbe forgatás nélkül is jó, de annak még nem adtam nevet
Cirus
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 19. 11:50 | Sorszám: 1872
Köszi az ötletet ismét

Ma gombapaprikás kuszkusszal a menü.
mamácska
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 19. 10:51 | Sorszám: 1871
Mai ebéd: mustáros-narancsos csirke rizzsel és almás pite
Békáscity
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 17. 09:08 | Sorszám: 1870
én is szeretem a gyümölcs-salátákat - a tejföl helyett joghurtot haszn álok
Cirus
Olvasta: 2 | Válasz | 2014. május 16. 14:46 | Sorszám: 1869
Cserepekben van, ergo megoldható, köszönöm

Én sem főztem, avokádós-camambertes szendvicset ettünk sok-sok zöldséggel (retek, uborka, paradicsom)
mamácska
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 16. 09:26 | Sorszám: 1868
Tegnap egész nap vidéken voltam, nem értem rá főzni.
Mai ebéd: paradicsomleves és lecsós szelet tarhonyával
Békáscity
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 16. 08:29 | Sorszám: 1867
A politikából evezzünk békésebb vizekre... Mai ebéd nálunk a tegnap előtti olaszos kelkáp.főz. megismétlése - nagyon finom, diétás (recept: kelkáposzta 2-3 gerezd apróra vágott fokhagymával picit sózott vízben odatéve, mikor felforr apróra vágott krumplit adunk hozzá - és semmi fűszert ! mikor kész 2 dl tejet hozzáöntünk és bestauboljuk. aztán ki ki ízlés szerint fűszerezheti. )
lámpás
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 15. 11:36 | Sorszám: 1866
Vadas, orsótésztával, desszert gyümölcssaláta

Receptje: vettem 4 db banánt, fölkarikáztam, hozzáadtam kb. ugyanannyi kevés porcukorral meghintett epret,majd az egészet összekevertem friss tejföllel.
mpd
Olvasta: 1 | Válasz | 2014. május 15. 10:56 | Sorszám: 1865
Hideg van és szél, a gombabetegségek (szürkepenész jelen esetben) nem tudnak labdába rúgni.
ha érkezel, fordítsd a félérett epret egy-egy levélre, a nedves földtől ne kezdjen el rothadni. Persze, ha hektárszámra van eper, akkor ezt nehézkes kivitelezni.
Tovább ...
Jelmagyarázat    Van új hozzászólás
   Ezeket a hozzászólásokat már láttad
... Hibabejelentés | | | Gondola ...